Venta del Molinillo

あら〜これもまたおいしそ〜ですね。　是非作って見たい！そこで質問なんですが、小麦と砂糖の分量がよく分からないのですが、、、何グラムぐらいでしょうか？後、これはタルト生地とかをベーキング容器に引かずに直にバターを容器に塗って、その上から粉を振るうのですよね？　よろしくお願いします！　　

マリさん
お砂糖と、小麦粉はグラム秤じゃなくって、実はスペインの家庭で大抵ドコにでもある普通のグラス一杯分で量っているんです。この間うちのグラスではかったら240ｃｃ入ったので、240ｃｃのコップ一杯分の小麦粉とお砂糖です。
ちなみに、タルト生地は必要ないです。だからお菓子の苦手な私でも作れるんですよ（笑）
ぜひためしてみてくださいね。

コップですか？　なんと、まあ〜。なんか、コップで測って作るのドキドキしますが、やってみますね。
あ、古い方のブログにもコメント昨日残しておきました〜。（まだ、表示されてないようですが、一応報告しておきます。）　ありがとうございました〜。

いつも楽しみに拝見させていただいています。
楽しくて美味しそう！！役に立ちます。

私も分量？？と思っていました。２００ｃｃのカップに２４０ｃｃだと、山盛り？って。
２４０ｃｃのカップ一杯だったのですね。
私が子供の頃は、料理の本に、小麦粉もカップで書いてあることも多かったように思います。
また、カップ１杯は約何グラム、と書いてあるものもありました。１００ｇくらいではなかったでしょうか。
ともあれ、簡単そうで美味しそうです。是非試してみたいです。有り難うございました。

う〜ん、お菓子作りのセンスが無くてもできる！っていうところに、惹かれるなぁ（笑）
私もちょっと作ってみようかって気になっちゃいました。でももうちょっと涼しくなってからにしようかな・・・。
牛乳を卵と混ぜて焼くと、カスタードクリームのようになるのかしら？

マリさん

結構適当にコップで計ってもできるのがこのレシピの良いところなので、ぜひ気楽に考えて作ってみてください。なにせ、お菓子が苦手な私でもそれなりに出来てしまうのです。

あまだれさん

こんにちは。　そうなんですよ。同じようなコップはもしかしたら日本には無いかもしれないなと思って、軽量カップ200ｃｃを使ったと想定して書いてみました。　カップで書いてあるお料理の本もあるのですね。　秤が無いときを想定して、そのように書かれてあると便利ですよね。　おしゃれなお菓子じゃないですが、おばあちゃんが作ったようなタルトなので、ぜひぜひお試しください。

オリーブさん

オリーブさんはお菓子とか上手そうだから、もしかしたらちょっと手を加えてもっと美味しく作れるかもしれないですよ。
たしかに、オーブン使うの、今の時期つらいですよね〜。
出来上がりは、カスタードクリームっぽくはならないですが、田舎のパン屋さんにおいてありそうなおばあちゃんが焼いてくれたようなタルトの味がします。いつか、ぜひためしてみてくださいね。

はじめまして、お菓子のレシピに
飛びついちゃいました。
とても美味しそうです。
それに、タルト皿のサイズが
同じなので・・うれしいレシピです。
ぜひ、作ってみます。
楽しみ(・ω・)ノ
また遊びにきますね、
応援゛(*・・)σ【】ぽちっとな♪

はじめまして。コメントありがとうございます。
簡単で素朴な味のするタルトなのでぜひためしてみてくださいね。
そういえば、この間友人に言われて気づいたんですが、底の抜けるタイプのタルト皿は使わないほうが良いみたいです。　焼いている最中に下からドローっと出てきちゃうそうですので。

私最近ギリシャ料理のほうれん草とフェタチーズのパイ作りました。
あとは、オートミールでつくる不恰好なクッキーぐらいですね〜

カロリーナさん

沢山コメントありがとうございます。

カロリーナさんお料理お上手そうで話題抱負そうなのに、ブログは持っていらっしゃらないんですか？　せっかくいろんなものを作れるんだから、ぜひぜひブログで披露されては？　
ギリシャ料理って難しそうですよね〜。しかも名前が複雑で覚えられないです（笑）　せいぜい「ムサカ」くらいしか知らなくって、、、、、、。